O restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, no coração do charmoso bairro de Jardins, acaba de incluir em seu cardápio novas opções de entrada, que combinam perfeitamente com o clima do inverno. Para a estação, o chef Raul Vieira, que comanda a cozinha do local, criou uma curadoria minuciosa de queijos artesanais e charcutaria do estado de São Paulo, perfeitos…
Conhecido por ser um dos hotspots de destaque da capital paulista, o SEEN São Paulo, do Tivoli Mofarrej São Paulo anuncia novas criações em seu menu. O restaurante concebido pelo chef preneur Olivier da Costa e com a liderança da chef Gizely Rocha na cozinha, lança um menu explorando os sabores com um toque brasileiro e destaques gastronômicos do aclamado restaurante SEEN Lisboa, também sob…
O restaurante MEE, do Copacabana Palace, estrela Michelin e referência na culinária pan-asiática no Rio de Janeiro e no país, recebe no dia 1º de julho, a partir das 19h, um jantar harmonizado especial, elaborado a 4 mãos pelos chefs Mori, do MEE, e George Koshoji, do restaurante asiático paulistano, Kosushi, também estrelado pelo Guia Michelin. O evento faz parte…
O Restaurante Pérgula, localizado no icônico Copacabana Palace, icônico hotel que completa 100 anos em 2023, tem o prazer de apresentar seu irresistível Menu Degustação de Pizzas, que acontece no dia 25 de junho, a partir das 19h. Combinando autenticidade italiana e ingredientes de alta qualidade, o chef João Melo recebe o Maestro Pizzaiolo André Guidon, para um jantar a…
O Grand Hyatt Rio de Janeiro, luxuoso resort urbano localizado na praia da Barra da Tijuca, oferece um brunch especial de São João, no domingo, 25 de junho, com um buffet completo com releituras de comidas típicas dessa época do ano, como polenta com ragu de costela, bolinho caipira de milho com recheio de carne, salsichão no espeto, espetinho de…
No coração do charmoso bairro dos Jardins, em São Paulo, o restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, apresenta a primeira edição do Festival Junino, que acontece durante todo o mês de junho. A celebração gastronômica tem como objetivo enaltecer a cultura caipira, que tem sua culinária marcada por uma estreita conexão com a natureza e a valorização…
Com a temperatura caindo, o Cantô Gastrô & Lounge, estrelado restaurante do hotel Grand Hyatt Rio de Janeiro, entra no clima da estação e lança a versão invernal do Varal de Frios. O prato será acompanhado das fondues de queijo e chocolate e promete surpreender pelo sabor e pela apresentação. A novidade estará disponível no cardápio do Cantô Gastrô &…
O Grand Hyatt São Paulo apresenta um novo conceito para o famoso brunch de domingo. O que era incrível, ficou extraordinário. O Sunday Brunch está ainda mais completo, não só com elementos de café da manhã, mas com diversas estações para um verdadeiro almoço luxuoso. Reconhecido pelo requinte de um hotel cinco estrelas, o novo brunch está sob o comando…
Considerado um dos maiores símbolos da hotelaria brasileira, o Copacabana Palace, A Belmond Hotel, completa 100 anos em 2023. Para comemorar, uma programação gastronômica inédita será realizada ao longo do ano com a presença de premiados chefs internacionais. A rodada de jantares inéditos Master Series, iniciada em fevereiro, com a presença do casal de chefs peruanos Virgilio Martínez e Pía…
No próximo dia 25 de maio, a partir das 19h30, o Grand Hyatt São Paulo promove mais uma edição do Chef’s Table – projeto de série de encontros que reúnem chefs de cozinha de todo o Brasil e do mundo, que contou com a presença de Dagoberto Torres, Lisiane Arouca e Fabrício Lemos na edição de março, apresenta os peruanos Rodrigo…
