O Alloro al Miramar, restaurante de culinária italiana do Miramar Hotel by Windsor, contratou o chef Michele Petenzi, italiano da Lombardia, para assumir o comando da cozinha da casa. Michele elaborou um novo cardápio com receitas autorais com apresentações modernas e preparos criativos. Outra premissa de Michele é utilizar ingredientes italianos e brasileiros, unindo as duas culinárias. Em sua trajetória…
A pegada de transformar uma prisão em hotel só começou a virar tendência na década de 1990, possivelmente através do Four Seasons Istambul, quando a elaborada e neoclássica Prisão de Sultanahmet, que havia fechado em 1969, foi atrevidamente convertida em um hotel ultraluxuoso. A opção mais recente está na Inglaterra: a recém-inaugurada Bodmin Jail Hotel. A luxuosa propriedade de quatro andares…
Inaugurado na última segunda-feira, o The Dilly é o único hotel cinco estrelas de Londres a ter seu próprio estúdio de dança. Os hóspedes são convidados a aprender diversos estilos musicais com professores renomados no estúdio Inspiration 2 Dance. A equipe de professores do hotel também oferece aulas de dança específicas para eventos e ocasiões especiais, como casamento e despedida…
A pandemia de Covid-19 ainda impacta economicamente muitos setores, especialmente o turístico e o hoteleiro. Para mudar este cenário, a rede Louvre Hotels Group – Brazil implementou o serviço de mensalista em todos os seus 15 hotéis, em oito estados (SP, RJ, MG, ES, GO, RN e AL) e mais o Distrito Federal. O objeto é disponibilizar hospitalidade, conforto e…
A lista da 8ª edição do Great Place to Work (GPTW) Bahia foi divulgada hoje e, no ranking, figuram 10 empresas, divididas em duas categorias, de acordo com o número de colaboradores – empresas de pequeno porte (entre 30 e 999 funcionários) e de médio e grande porte (com mais de 1 mil colaboradores). A premiação reconhece as empresas que…
Alain Ducasse, o chef francês com mais estrelas Michelin do mundo, deixa o restaurante do luxuoso hotel parisiense Plaza Athénée, que tem sido sua base por mais de duas décadas e onde desenvolveu sua abordagem inovadora de cozinha “naturalle“. Ducasse, que conquistou 21 estrelas em sua carreira, ficou conhecido recentemente por sua decisão radical de parar de usar dois produtos básicos…
O Big Brother Brasil 21 foi um enorme sucesso de audiência e catapultou não só anônimos mas personalidades já conhecidas pelo público para um mundo de novas oportunidades no mundo digital. Com o nome em alta, os agora ex-bbb’s vivem uma agenda movimentada com diversos eventos e gravações, deixando e epicentro da cultura cosmopolita, São Paulo, em êxtase. A rede…
O Fasano, em Punta del Este, é um espaço de experiências para hóspedes do Hotel Fasano, com uma extensão de 10 suítes e apartamentos construídos sobre um único edifício conectado ao icônico Restaurante Fasano. A ampliação é um projeto do Estúdio Obra Prima, com sedes no Uruguai e no Brasil, escritório que também participou da execução do projeto de arquitetura…
Três meses após decretar o fim de um casamento de quase quatro anos, Gabriela Pugliesi engatou romance com o artista plástico Túlio Dek, com a confirmação oficial vindo através do Instagram da musa fitness. O recém-casal estava curtindo uma viagem romântica pelo litoral de São Paulo, hospedados em um hotel de luxo na beira da praia de Camburí, em São Sebastião.…
Muitas pessoas sabem sobre as histórias e a qualidade das águas termais suíças, mas o que é preciso para alcançar a excelência na execução de um spa de luxo? O que torna os spas suíços tão cobiçados? De acordo com o EHL Group, que inclui a EHL Swiss School of Tourism and Hospitality, a primeira universidade do mundo em educação em…