O Térèze, restaurante localizado no Hotel Santa Teresa MGallery, está com um novo menu criado pelo chef executivo Paulo Grobe. Com inspiração na culinária europeia moderna (Itália, França e Espanha) com a brasileira, ele prioriza produtores locais, o cuidado com o preparo, apresentação dos pratos e a leveza da harmonização. A proposta do chef para este novo menu é apresentar…
Na sexta-feira, dia 29 de julho, o restaurante Pérgula, no Copacabana Palace, vai realizar um jantar harmonizado especial com o tema ‘’Argentina e Chile’’. Elaborado especialmente para a ocasião, o menu conta com deliciosas receitas preparadas pelo chef da casa, João Melo, além de uma seleção de vinhos sul-americanos premium, escolhidos pelo head sommelier Ed Arruda. Para dar início ao jantar,…
O KAYAK, um dos principais metabuscadores de viagens no mundo, inaugurou dois hotéis em Playa del Carmen, no México. As novas unidades vêm para aumentar o currículo hoteleiro da marca, com a intenção de construir e testar novos softwares de hospedagem. “Estamos recriando as operações hoteleiras e a experiência do hóspede por meio da tecnologia. Adicionar mais hotéis ao nosso…
Porto Alegre fica ainda mais charmosa no inverno e o Blue Tree Towers Millenium Porto Alegre tem uma novidade para deixar o clima ainda mais especial. O hotel lançou a temporada de fondue e de caldos em um ambiente aconchegante e intimista. Para atender aos diversos paladares, o Guapo, restaurante do hotel aberto também para visitantes, oferece o cardápio de…
O Anantara Hotels, Resorts & Spas anunciou a próxima adição de um novo resort no Brasil. Com design moderno e sustentável, focado na beleza natural do local, o lançamento do Anantara Mamucabo Bahia Resort representará a estreia da marca de luxo no Brasil e na América do Sul. A propriedade ficará localizada em Baixio, um distrito no litoral norte da…
O chef David Kasparian, do restaurante Stella no Canopy São Paulo, recebe na terça-feira, dia 26 de julho, o uruguaio Esteban Mateu para prepararem juntos um jantar a quatro mãos, que será servido a partir das 20h. Radicado no Rio, Mateu, que hoje é sócio da consultoria Nômade, comandou cozinhas como Térèze, no hotel Santa Teresa, chefiou quatro hotéis BW,…
Oferecendo mais uma experiência cheia de sabor, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte inaugura o Sushi Bar by Seen São Paulo. O novo espaço do Dendê Bar, restaurante do hotel, traz menu autoral assinado pelo Chefpreneur Olivier da Costa e pelo Sushi Chef Fernando Sant’Anna, responsável pela gastronomia japonesa do badalado restaurante da capital paulista. Através de receitas únicas com…
O mês de julho é um dos mais aguardados no calendário escolar. No período de férias das crianças e adolescentes, os pais acabam por procurar programas interessantes e diferentes para os jovens, como viajar ou até mesmo uma staycation em sua cidade. Para a temporada, os hotéis Pestana prepararam ações especiais que estarão válidas durante todo o mês. No Rio…
O resort Blue Tree Thermas de Lins, no interior paulista, recebe entre os dias 4 e 14 de agosto a 11ª Japan Experience, antes chamada de Semana da Cultura Japonesa. Criado por Chieko Aoki, presidente da propriedade, o evento ressalta as tradições, diversidades japonesas e a integração com a cultura brasileira, além de movimentar a economia regional. É esperada a…
Entre os dias 16 de julho e 14 de agosto, a Casa Marambaia, hotel de luxo em Petrópolis (RJ), recebe a exposição “Miradas Del Sur“, do fotógrafo Alexandre Salgado. A exibição conta com imagens feitas pelo artista durante uma viagem de férias pela América Latina. A abertura da exposição acontece às 16h30 do dia 16 de julho, com coquetel para…