Nos dias 1 e 2 de setembro, o chef executivo do Copacabana Palace, o italiano Nello Cassese, recebe Janaína Torres Rueda e Jefferson Rueda em mais uma edição da Master Series, série de jantares especiais que trazem chefs de diferentes partes do mundo para experiências gastronômicas inesquecíveis. A dupla de chefs à frente d’A Casa do Porco – eleito “12…
Uma pesquisa da revista Veja SP intitulada “OS MAIS AMADOS DE SP”, realizada virtualmente neste mês com mais de 5.800 paulistanos, elegeu o Fasano como o restaurante favorito da capital paulista. Situado estrategicamente no térreo do elegante Hotel Fasano Jardins, esse estabelecimento marca o pioneirismo do Grupo Fasano no ramo gastronômico. Sob o comando hábil e criativo do chef Luca…
Na quinta-feira, (31/08), é celebrado o Dia Internacional do Bacon. Também conhecido no Brasil como toucinho, o ingrediente foi criado na China há quatro mil anos. Para atender aos clientes, o chef Michele Petenzi, do restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, sugere uma das entradas que é destaque no seu cardápio:…
Reconhecidos pela excelência em atendimento, segurança e conforto de suas instalações, os hotéis Hilton no Brasil oferecem a possibilidade de adicionar o café da manhã à hospedagem pelo valor simbólico de R$ 1. As reservas podem ser feitas entre os dias 26 de agosto e 3 de setembro para estadas nos próximos 6 meses entre 26 de agosto e 31…
Localizado no lobby do Hilton Barra, em ambiente moderno, o restaurante Abelardo acaba de lançar um novo menu assinado pelo chef Felipe Moreira, com entradas, saladas, principais e sobremesas. Desde que chegou à propriedade, em 2022, e assumiu como chef executivo do hotel, Felipe assina os cardápios sazonais, em eventos, datas comemorativas e pacotes especiais de hospedagem. O novo menu…
O Wish Bahia Hotel, referência em hospedagem, gastronomia e arquitetura modernista na capital baiana, é presença festejada na sexta edição do Festival gastronômico e cultural Tempero Bahia, de Salvador, sendo o único representante da hotelaria na programação. A atual etapa soteropolitana do evento (que também acontece em outra data na charmosa Praia do Forte, aliás, onde nasceu) terá a presença…
No domingo (13/08), os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, no Rio de Janeiro e em Brasília, terão cardápios especiais para celebrar o Dia dos Pais. Das 12h às 16h, em ambientes confortáveis, os clientes poderão desfrutar de um variado buffet ou de deliciosas opções à la carte, ambos preparados pelos experientes chefs das unidades. Na Zona Sul carioca, restaurantes…
Gustavo Rômulo, à frente do Bar Caju, localizado no lobby do JW Marriott Hotel São Paulo, primeiro empreendimento de luxo da Marriott International na cidade, recebe o bartender Anthony Callegari do Punch Room, localizado dentro do The London Edition em Londres, para um Guest Bartender especial no próximo dia 9 de agosto, a partir das 19h30. Na ocasião, um cardápio de…
O Fairmont Rio de Janeiro Copacabana se uniu ao evento Rio Gastronomia, o maior festival do gênero no Brasil, e preparou ações imperdíveis para a época mais deliciosa do ano. Antes do início oficial do evento, o hotel preparou um jantar único preparado pelo chef Jérôme Dardillac. No Jockey Club Brasileiro, de 10 a 13 e de 17 a 20 de agosto, o hotel estará presente…
O Copacabana Palace, hotel que comemora 100 anos em 2023, apresenta um evento gastronômico exclusivo para os amantes de vinhos e alta gastronomia. No dia 28 de julho, o charmoso restaurante Pérgula receberá o chef convidado Gonzalo Vidal, do prestigioso 74 Restaurant, localizado no Hotel Casas Brancas, em Búzios. O Wine Dinner, jantar harmonizado que acontece toda última sexta do…